Vruća čokolada s cimetom

Veseli me ovaj post, nemate pojma koliko! Inače, ja ne smijem popit više od jedne kave dnevno. Negdje na pola druge, gotovo je, kao da ću srčani dobit. I onda ideš s nekim na kavu, već si popio prvu. Meni panika u glavi. Što ću naručit, ooo, što ću naručit? Ljeti mineralna. Zimi vruća čokolada….

Sočni čokoladni kolač u 5 minuta

Jednostavni sočni čokoladni kolač. To mi je rekla da trebam stavit na blog. Jer njoj treba nešto za ljude, a da pritom ne treba puno ukupusit sve. I da nema previše uputa jer kada vidi 3 koraka od 1000 riječi, odustaje. Ne ni previše sastojaka, uvijek mora ići u trgovinu i još nešto zaboravi. Ukoliko treba…

Sconesi s jagodama

 Kako sam uopće saznala da sconesi postoje? Ryan Gosling je u nekom od svojih filmova  Ž kategorije jeo scones iz pekarnice. Da, tako, priznajem! Naravno, ja zaluđena bila Ryanom nakon Notebooka, pa Blue Valentine pa Crazy Stupid Love i na kraju Gangster Squad pa pogledala te njegove malo (puno) manje poznate filmove.  I onda je…

Rozulin – liker

Već u par navrata nalazim na tradicionalne genijalne recepte nad kojima mi cure sline. Sastojci? Kilo badema, kontonjata (apsolutno nemam pojma kako se to službeno zove, od dunja se radi, želatinasto je dosta) i rozulin. Od rozulina doma ni r jer su ružu od koje se to može napraviti  – posjekli. Jer u mene doma…

Fatayer bil Jibneh

Još uvijek nisam potpuno sigurna kako se ovo točno čita, 100 % ću neki fonem pogriješiti. Dakle, to ćemo preskočit. Kako ste pročitali – pročitali ste. 🙂 Fatayer je inače bliskoistočno jelo, točnije iz Sirije. Da se u Siriji ništa dobro ne događa, to znaju i vrapci na grani. Što pak ja radim po tom…

Ovogodišnji vrt

Inače živimo u iznajmljenom stanu. Obožavam taj stan ali nekada me takva šiza uhvati jer bi najradije sve pobacala i neke stvari zamijenila. Ali to jednostavno tako ne funkcionira. Balkon je nekako moja oaza. Jedna jedina prostorija, ok, prostor koji sam mogla napraviti točno onako kako sam htjela. Dobro, iskreno, kako sam mogla uzimajući u…

Berry pocket eggy bread (Jamie Oliver)

Išla sam prevesti ovo. Bobičasti džep jajasti kruh. Bobičasti džep u jajastom kruhu. Ovo jajasto me peče za oči, ajme. I odlučila sam da neću raditi ništa blizu kao ljudi koji prevode naslove stranih filmova na hrvatski i naprave masakr. Dakle, berry pocket eggy bread. Da je Jamie Oliver gospo’n čovjek kuhanja, znaju i vrapci…

Niti malo obična salata od mrkve i slanutka

Postoji taj jedan restoran u Tkalči koji stvarno volim u kojem većina ljudi koje poznajem nije bila dok je ih samo nekolicina čula za navedeni. Restoran nije niti malo pompozan. Nije toliko instagramski genijalno feng šui heštegovski uređen što definitivno, nažalost, nije ljudima toliko očito  privlačno jer ga niti jedan jedini put nisam vidjela na Instagramu….

Priča o kefiru i jutarnji smoothie

Priznajte, dođete u trgovinu na mliječne proizvode i kefir skoro uvijek preskočite. Ono, tko to kupuje? Prije negdje dvije godine sam čula o tome kako ljudi sami doma rade kefir s tibetanskom gljivom. Ako ćemo iskreno, na spomen gljive… Tibetanske… Ništa mi to nije zvučalo kao nešto legalno. 😀 Ono, zamislila sam grupno ispijanje kefira…

Čokoladni keksi s kikirikijem

Kad sam bila najveći tutmut za kuhanje i pečenje (tamo srednjoškolski dani), radila sam zobene kekse. Istina, apsolutno mi nisu uspijevali i tata bi reda radi probao jedan keks, zgražao se nad pojedenim, pohvalio kuharicu ali onako, kroz smješak komentirao da se ostavim kuhanja, šteta sastojaka. Iskreno da vam kažem, točno se sjećam okusa jednih “čokoladnih”…

Brownie s kozjim sirom

  Sve što napravim slatko – podijelim prijateljima. Iako napravljeni jučer, danas su već prošlost. 🙂 Nestali i pohvaljeni. Meni dosta. ^^ (Originalni recept je dobiven od T. koja ga je našla u nekim prahistorijskim novinama. Dosta toga sam preradila i nakon prvog pečenja promijenila jer mi se ovako čini puno sočniji i manje sladak.)…

Ferrero Rocher

Digni ruku ako voliš Ferrero. Ok, spusti ruku, izgledaš blesavo. 🙂 Ove kuglice moja tetka (ujna) radi zadnih par godina i uvijek ih svi hvale! Otkud je ona recept skupila, tko zna. Ja sam ga malo prilagodila i baš mi je super. Na netu sam virnula, ima puno recepata s oblatnama, pa sa onim hrskavim čudima…